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Rubrique gateux choco

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Rubrique gateux choco Empty Rubrique gateux choco

Message par bridget Mar 30 Mai - 20:01

a bas le régime!! vive le chocolat pour toute les bonnes recettes qui doivent exister il y a se sujet!!!
n hésitez pas à me dire vos secrets pour qu il soit fondant dedans et croustillant a l extérieure...hum!
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Rubrique gateux choco Empty cake marbré

Message par bridget Jeu 1 Juin - 17:29

il te faut:- 1 paquet de levure
- 6 oeufs, même poids de beurre, de sucre et de farine
- 2 sachets de sucre vanillé
- cacao

faire ramollir le beurre et le sucre, ajoutez les oeufs(pour le poid indiqué au dessus prendre pour reference le poid des oeufs une fois cassé entier) l'un après l'autre jusqu'à avoir une pâte lisse.
Rajouter la farine et la levure, mélangé.
Mélangez pour une pâte lisse.
Séparez la pâte, mélangez le cacao à une partie.
Ensuite, il faut répartir la pâte dans le moule à cake en alternant les deux goût.
Et voilà la recette en choco la plus simple pour un bon gros marbré.
N'hésiter pas à prevoir un deuxième moule, à la fin ca fait beaucoup de pâte.
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